Cuando llegan las fiestas, es divertido preparar galletas decoradas también para tu perro. Estas están pensadas con ingredientes naturales y un toque de jarabe de arce en lugar de azúcar. Se pueden moldear en las formas que prefieras y decorar con kéfir, zanahoria y semillas de sésamo negras para ojos y narices.
Ingredientes
- 100 g de harina de almendras
- 30 g de harina de coco
- 1 g de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 30 g de mantequilla de almendras
- 30 ml de jarabe de arce
- 240 ml de kéfir natural
- Zanahorias y semillas de sésamo negras para la decoración (opcional)
Procedimiento
- Precalienta el horno a 175 grados.
- En un bol, mezcla las dos harinas y el bicarbonato.
- En otro bol, bate el huevo, la mantequilla de almendras y el jarabe de arce.
- Une los ingredientes secos y húmedos y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la masa a unos 0,5 cm de grosor y corta las formas que prefieras.
- Hornea de 6 a 8 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
- Deja enfriar durante 15 minutos.
- Para decorar, sumerge parcialmente en el kéfir y añade trocitos de zanahoria y semillas de sésamo negras como ojos y nariz.
Notas
El jarabe de arce debe dosificarse con moderación. Ofrece las galletas como premio ocasional.
Conservación
En un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3 días; en el refrigerador de 5 a 7 días.