Quando chegam as festas, é divertido preparar biscoitos decorados também para o seu cão. Estes são feitos com ingredientes naturais e um toque de xarope de bordo no lugar do açúcar. Podem ser moldados nas formas que você preferir e decorados com kefir, cenoura e sementes de gergelim preto para olhinhos e narizinhos.
Ingredientes
- 100 g de farinha de amêndoas
- 30 g de farinha de coco
- 1 g de bicarbonato de sódio
- 1 ovo
- 30 g de manteiga de amêndoas
- 30 ml de xarope de bordo
- 240 ml de kefir natural
- Cenouras e sementes de gergelim preto para a decoração (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 175 graus.
- Em uma tigela, misture as duas farinhas e o bicarbonato.
- Em outra tigela, bata o ovo, a manteiga de amêndoas e o xarope de bordo.
- Junte os ingredientes secos e úmidos e sove até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura e corte nas formas que preferir.
- Cozinhe por 6-8 minutos, até que fiquem levemente dourados.
- Deixe esfriar por 15 minutos.
- Para decorar, mergulhe parcialmente no kefir e adicione pedaços de cenoura e sementes de gergelim preto como olhos e nariz.
Notas
O xarope de bordo deve ser usado com moderação. Ofereça os biscoitos como recompensa ocasional.
Conservação
Em recipiente hermético em temperatura ambiente por 3 dias; na geladeira por 5-7 dias.