Lorsque vous rôtissez des légumes pour le dîner, pourquoi ne pas en mettre de côté un peu pour le chien ? Cette recette est conçue pour réutiliser les restes de manière intelligente. Du bœuf haché, de la patate douce, des flocons d'avoine et de nombreux légumes à feuilles vertes rendent le ragoût riche en protéines, fibres et nutriments. On peut le cuire à la poêle ou au four sous forme de pain de viande.
Ingrédients
- 180 g de flocons d'avoine
- 150 g de patate douce
- 60 g d'épinards frais
- 57 g de chou frisé
- 5 g de persil
- 420 ml d'eau
- 567 g de bœuf haché
- 80 ml de mélange de nutriments essentiels pour chiens (environ 43 g)
Préparation
- Insérez la patate douce en dés, les flocons d'avoine, les épinards, le chou frisé et le persil dans le mixeur et hachez finement.
- Dans une poêle, faites cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit presque prêt.
- Ajoutez les légumes hachés et versez l'eau.
- Incorporez le mélange de nutriments essentiels et mélangez bien.
- Cuisinez pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
- Laissez refroidir complètement avant de servir ou de portionner pour le congélateur.
Remarques
En alternative, vous pouvez cuire le mélange au four à 175 degrés pendant environ une heure dans un moule à cake, jusqu'à une température interne de 70 degrés. Rendement d'environ 1134 g, formulé pour les chiens adultes en maintien.
Conservation
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 90 jours.