Une recette parfaite pour gâter votre chien avec des biscuits faits maison colorés naturellement avec de la poudre de betterave. Le rose intense ne provient pas de colorants artificiels mais d'un super-aliment riche en vitamines et minéraux utiles pour le système immunitaire. Une préparation simple, à faire ensemble en cuisine.
Ingrédients
- 240 g de farine d'avoine (plus un peu pour étaler la pâte)
- 80 ml de beurre de cacahuète 100% naturel (sans sucre, sel ou xylitol)
- 1 œuf battu
- 120 ml de compote de pommes non sucrée
- 3 cuillères à soupe de miel biologique
- 60 ml de poudre de betterave biologique
Instructions
- Préchauffez le four à 175 degrés et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez 120 g de farine d'avoine, le beurre de cacahuète, l'œuf, la compote de pommes et le miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez la poudre de betterave et pétrissez à la main, puis ajoutez progressivement le reste de la farine. La pâte doit être non collante ; si nécessaire, ajoutez un peu de farine à la fois.
- Sur une surface farinée, étalez la pâte à une épaisseur d'environ 6 mm et découpez des biscuits en forme de cœur à l'aide d'un emporte-pièce.
- Faites cuire pendant 10 minutes ; si les biscuits sont plus grands, prolongez la cuisson à 12-14 minutes. Laissez refroidir complètement avant de servir.
Remarques
Le rendement varie en fonction de la taille des emporte-pièces. N'oubliez pas qu'il s'agit de biscuits récompenses : ne les donnez pas tous en une seule fois.
Conservation
Ils se conservent à température ambiante pendant 5 jours ou au congélateur pendant 90 jours.