Ein perfektes Rezept, um deinen Hund mit zuhause gebackenen Keksen zu verwöhnen, die natürlich mit Rote-Bete-Pulver gefärbt sind. Das intensive Rosa stammt nicht von künstlichen Farbstoffen, sondern von einem Superfood, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, die für das Immunsystem nützlich sind. Eine einfache Zubereitung, die du gemeinsam in der Küche machen kannst.
Zutaten
- 240 g Hafermehl (plus etwas mehr zum Ausrollen des Teigs)
- 80 ml 100% natürliche Erdnussbutter (ohne Zucker, Salz oder Xylit)
- 1 geschlagenes Ei
- 120 ml ungesüßter Apfelmus
- 3 Esslöffel biologischer Honig
- 60 ml biologisches Rote-Bete-Pulver
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175 Grad vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel 120 g Hafermehl, Erdnussbutter, Ei, Apfelmus und Honig vermengen und alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Füge das Rote-Bete-Pulver hinzu und knete den Teig von Hand, dann füge nach und nach das restliche Mehl hinzu. Der Teig sollte nicht klebrig sein; wenn nötig, gib nach und nach etwas Mehl hinzu.
- Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche auf eine Dicke von etwa 6 mm aus und steche mit einem Ausstecher Herzen aus.
- Backe die Kekse 10 Minuten; wenn die Kekse größer sind, verlängere die Backzeit auf 12-14 Minuten. Lass sie vollständig abkühlen, bevor du sie servierst.
Anmerkungen
Der Ertrag variiert je nach Größe der Ausstechformen. Denk daran, dass es sich um Leckerlis handelt: gib nicht alle auf einmal.
Aufbewahrung
Sie halten sich bei Raumtemperatur 5 Tage oder im Gefrierfach 90 Tage.