Les bouchées moelleuses au dinde et à la ricotta sont une collation ou un complément au repas conçu pour les chiots, à partir de 4 mois. La ricotta apporte du calcium facilement assimilable, essentiel pendant la croissance osseuse, tandis que la dinde est une viande maigre et hautement digestible.
Ingrédients
- 250 g de poitrine de dinde hachée
- 120 g de ricotta fraîche
- 50 g de flocons d'avoine finement moulus
- 1 œuf moyen
- 1 petite carotte (60 g) râpée
- 1 cuillère à café (5 ml) d'huile d'olive extra vierge
Procédure
- Préchauffe le four à 175 °C.
- Moulin les flocons d'avoine avec un mixeur jusqu'à obtenir une farine grossière.
- Dans un bol, mélange la dinde, la ricotta, la farine d'avoine, l'œuf, la carotte râpée et l'huile d'olive.
- Mélange avec soin jusqu'à obtenir une préparation homogène et moelleuse.
- Forme de petites bouchées d'environ 15 g (de la taille d'une grosse noisette) et dispose-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Fais cuire pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée mais que l'intérieur reste moelleux.
- Laisse refroidir complètement avant de servir.
Remarques
Reformulées avec des ingrédients délicats, ces bouchées sont conçues pour être faciles à mastiquer même pour les dents de lait. Le calcium de la ricotta soutient le développement du squelette, tandis que l'œuf entier fournit de la choline et des acides aminés essentiels. À utiliser comme complément (maximum 10 % de la ration quotidienne), et non comme repas unique, et à introduire progressivement pour vérifier la tolérance au lactose.
Conservation
Au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 4 jours. Peut être congelé individuellement pendant un mois maximum.