O coelho é uma carne magra, digerível e pouco alergizante, perfeita para gatinhos que estão a fazer a transição do leite para o alimento sólido. Combinado com uma pequena quantidade de abóbora, que suaviza a consistência e ajuda a regularidade intestinal, torna-se uma papa aveludada e delicada. É pensada para gatinhos já iniciados no desmame (a partir das 4-5 semanas de idade, de acordo com as indicações do veterinário).
Ingredientes
- 100 g de polpa de coelho magra, desossada
- 20 g de abóbora cozida a vapor
- 250 ml de água
Preparação
- Verifique a carne e elimine com cuidado todos os ossinhos.
- Cozinhe o coelho em água em lume brando durante 25 minutos, até ficar muito macio.
- Cozinhe a abóbora separadamente a vapor até ficar mole.
- Escorra a carne reservando o caldo, deixe amornar e triture o coelho e a abóbora adicionando caldo até obter um creme liso, sem grumos.
- Sirva morno, numa tigela baixa: para os gatinhos mais pequenos, a consistência deve ser quase líquida.
Notas
A abóbora deve ser usada em pequena quantidade: o gatinho é um carnívoro e precisa sobretudo de proteínas animais. Durante o desmame, o leite materno ou o substituto continuam a ser fundamentais até que o veterinário confirme a transição completa para o alimento sólido. A carne deve ser sempre bem cozinhada. Esta papa é um complemento de transição, não um alimento completo para o crescimento: deixe-se orientar pelo veterinário quanto às quantidades.
Conservação
No frigorífico em recipiente hermético até 2 dias. Congela em monodoses até 2 meses. Aqueça em banho-maria e mexa, verificando sempre a temperatura morna antes de servir.