Questi snack ghiacciati sono un vero concentrato di benessere: i mirtilli portano antiossidanti, il burro di arachidi grassi sani, il kefir probiotici e i semi di chia omega-3 e fibre. Si preparano in pochi minuti e si conservano in freezer per averli sempre pronti.
Ingredienti
- 50 g di mirtilli freschi
- 60 g di burro di arachidi naturale (senza xilitolo)
- 120 ml di kefir naturale non zuccherato
- 1 cucchiaio di semi di chia
Procedimento
- Lava i mirtilli sotto acqua fredda corrente.
- Versa tutti gli ingredienti nel frullatore e aziona finche il composto risulta liscio.
- Versa il composto negli stampini in silicone, lasciando un piccolo spazio in alto per l'espansione.
- Riponi in freezer per 4-6 ore, fino a completo congelamento.
- Per estrarli dagli stampini puoi passare brevemente la base sotto acqua tiepida.
Note
Verifica sempre che il burro di arachidi sia privo di xilitolo, tossico per i cani. Offri 1-2 snack al giorno in base alla taglia.
Conservazione
In contenitore ermetico in freezer fino a 90 giorni.