Les patates douces écrasées sont devenues célèbres en cuisine, mais savais-tu que tu peux en préparer une version adaptée à ton chien ? Croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, elles sont complétées par du poulet haché et un mélange de légumes pour un repas équilibré et vraiment satisfaisant.
Ingrédients
- 2 patates douces
- 1 cuillère à soupe d'huile oméga 3 pour chiens
- 454 g de poulet haché
- 480 ml d'eau
- environ 200 g de mélange de légumes pour chiens
- 2 cuillères à soupe de kefir pour garnir (facultatif)
- 1 cuillère à café de persil pour garnir (facultatif)
Procédure
- Préchauffe le four à 175 degrés.
- Lave les patates douces, coupe les extrémités et tranche-les en rondelles.
- Dispose les tranches sur une plaque recouverte et vaporise avec de l'huile d'olive.
- Fais cuire au four pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Sors du four et écrase chaque tranche avec le fond d'un verre.
- Remets au four pendant 5 minutes, retourne et continue pendant encore 5 minutes.
- Entre-temps, fais cuire le poulet haché avec l'eau à feu doux dans une poêle.
- Ajoute le mélange de légumes et l'huile oméga, en remuant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Forme de petites boulettes et dispose-les sur les patates écrasées.
- Décore avec du kefir et du persil et sers à ton chien.
Conservation
Au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 90 jours.