Une préparation ordonnée et savoureuse pour ceux qui aiment le batch cooking. Les muffins congelés sont pratiques à portionner et se servent au besoin, parfaits pour les repas de la semaine. Dinde, avoine et fruits rouges se combinent dans un mélange riche en protéines et en antioxydants.
Ingrédients
- environ 200 g de mélange d'avoine et de fruits rouges pour chiens
- 454 g de dinde hachée
- 240 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile
- fraises et myrtilles pour la garniture
Instructions
- Dans un bol, hydratez le mélange d'avoine et de fruits rouges avec de l'eau tiède.
- Dans une poêle, faites bien cuire la dinde hachée.
- Ajoutez la viande et l'huile au mélange hydraté.
- Répartissez le mélange dans des moules à muffins et terminez avec des morceaux de fraises et de myrtilles.
- Transférez au congélateur pendant 3-4 heures, puis retirez les muffins et conservez-les dans des contenants hermétiques.
Conservation
Au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 90 jours.