Uma preparação organizada e saborosa para quem ama o batch cooking. Os muffins congelados são práticos para porcionar e podem ser servidos quando necessário, perfeitos para as refeições da semana. Peru, aveia e frutas vermelhas se combinam em uma mistura rica em proteínas e antioxidantes.
Ingredientes
- cerca de 200 g de mix de aveia e frutas vermelhas para cães
- 454 g de peru moído
- 240 ml de água
- 1 colher de sopa de óleo
- morangos e mirtilos para guarnição
Modo de Preparo
- Em uma tigela, hidrate o mix de aveia e frutas vermelhas com água morna.
- Em uma frigideira, cozinhe bem o peru moído.
- Junte a carne e o óleo ao mix hidratado.
- Distribua a mistura nas fôrmas de muffin e finalize com morangos e mirtilos picados.
- Transfira para o congelador por 3-4 horas, depois remova os muffins e armazene em recipientes herméticos.
Armazenamento
Na geladeira por até 3 dias ou no congelador por até 90 dias.