Cuisiner pour le chien ne doit pas être compliqué ni coûteux. Ces chips croustillantes ont un seul ingrédient : la patate douce. Cuites dans une friteuse à air en moins de dix minutes, elles sont riches en fibres et en vitamines bénéfiques pour le bien-être intestinal. Elles peuvent également être préparées au four, avec des temps de cuisson un peu plus longs.
Ingrédients
- 1 patate douce
Préparation
- Lave la patate douce et coupe-la en fines rondelles en forme de pièce.
- Dispose les rondelles dans la friteuse à air en une seule couche, sans les superposer.
- Régle la température à 200 degrés et fais cuire pendant 3 minutes.
- Diminue la température à 150 degrés et poursuis la cuisson pendant encore 5 minutes.
- Laisse refroidir avant de servir au chien.
Remarques
Si tu n'as pas de friteuse à air, tu peux utiliser le four : fais cuire à 120 degrés pendant environ 2 heures et demie, en retournant les rondelles à mi-cuisson.
Conservation
Elles se conservent au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 90 jours.