Este paté une el aroma irresistible del atún con la cremosidad de la batata, que une la mezcla y añade una fibra delicada. Está pensado como un complemento: una cucharadita en el tazón hace que la comida sea más atractiva para los gatos exigentes. La batata debe usarse en pequeñas cantidades, porque el gato es un carnívoro y necesita sobre todo proteínas animales.
Ingredientes
- 80 g de atún natural, bien escurrido
- 1 cucharada de batata cocida y machacada
- 1-2 cucharadas de agua
Procedimiento
- Hierve o cocina al vapor un trozo de batata, luego machácalo con un tenedor.
- Escurre muy bien el atún natural.
- Mezcla el atún y la batata con el agua, añadiéndola poco a poco, hasta obtener un paté suave y untar.
- Sirve una cucharadita como complemento en la comida, o unta una capa delgada sobre una alfombrilla de lamido.
Notas
Solo atún natural, nunca en aceite o en sal. La batata es un acento, no un ingrediente principal: mantenla al mínimo. El atún es sabroso pero bajo en taurina y debe alternarse con carne, no usarse todos los días. Complemento, no comida completa.
Conservación
En el refrigerador en un frasco cerrado hasta 2 días. Se puede congelar en pequeñas porciones en moldes de silicona hasta 2 meses.