Der Herbst ist die perfekte Zeit, um warme und nahrhafte Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen, auch für deinen Hund. Dieser Eintopf vereint mageres Rindfleisch, Eier, saisonales Gemüse und Sardinen für ein nahrhaftes Rezept, das reich an Protein, Omega-3 und Antioxidantien ist. Die Zubereitung ist einfach und eignet sich perfekt zum Einfrieren in Portionen.
Zutaten
- 907 g mageres Rinderhackfleisch
- 2 große Eier (ca. 70 g)
- 660 ml Wasser (2 Tassen und 3/4)
- 70 g frische, gehackte Spinat
- 140 g gehackter Brokkoli
- 150 g gehackte Karotten
- 70 g gehackte rote Paprika
- 1,5 Dosen Sardinen in Wasser, ungesalzen (168 g)
- 56 g Mischung aus essentiellen Nährstoffen für Hunde (eine halbe Tasse)
- 14 g geschälte Hanfsamen (ein halber Esslöffel)
Version mit Vollwertkost (Alternative zur Nährstoffmischung):
- 70 g Rinderleber
- 8 g Eierschalenpulver
- 7 g Weizenkeimöl
- 1 g Kelp-Pulver
- 3 g Salz
- 7 g Nährhefe
- 21 g gemahlene Kürbiskerne
- 7 g gemahlenen Ingwer
Zubereitung
- Gib das Rinderhackfleisch, das Ei und das Wasser in einen großen Topf.
- Füge Spinat, Brokkoli, Karotten und rote Paprika hinzu.
- Koche bei niedriger Hitze etwa 20 Minuten lang und rühre gelegentlich um.
- Wenn das Kochen beendet ist, füge die abgetropften Sardinen, die Hanfsamen und die Nährstoffmischung hinzu und rühre gut um.
- Vor dem Servieren für deinen Hund abkühlen lassen.
Für die Version mit Vollwertkost gib die rohe Leber direkt im Topf zusammen mit dem Rindfleisch hinzu und fahre mit den gleichen Zeiten fort, dann füge die anderen Vollwertzutaten anstelle der Mischung hinzu.
Hinweise
Formuliert für die Erhaltung von erwachsenen Hunden. Ertrag: 2289 g, 2318 Gesamtkalorien (ca. 165 Kalorien pro Tasse).
Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 2-3 Tage oder im Gefrierfach bis zu 60 Tage in Einzelportionen.