Wenn die Feiertage kommen, macht es Spaß, auch für deinen Hund dekorierte Kekse zuzubereiten. Diese sind mit natürlichen Zutaten und einem Hauch von Ahornsirup anstelle von Zucker gedacht. Du kannst sie in die Formen deiner Wahl modellieren und mit Kefir, Karotten und schwarzen Sesamsamen für Augen und Nasen dekorieren.
Zutaten
- 100 g Mandelmehl
- 30 g Kokosmehl
- 1 g Backpulver
- 1 Ei
- 30 g Mandelbutter
- 30 ml Ahornsirup
- 240 ml Naturkefir
- Karotten und schwarze Sesamsamen zur Dekoration (optional)
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175 Grad vor.
- Vermenge in einer Schüssel die beiden Mehle und das Backpulver.
- In einer anderen Schüssel das Ei, die Mandelbutter und den Ahornsirup verquirlen.
- Vereine die trockenen und feuchten Zutaten und knete bis ein homogener Teig entsteht.
- Roll den Teig auf etwa 0,5 cm Dicke aus und steche die gewünschten Formen aus.
- Backe 6-8 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lass sie 15 Minuten abkühlen.
- Zur Dekoration, tauche sie teilweise in den Kefir und füge kleine Stücke Karotte und schwarze Sesamsamen als Augen und Nase hinzu.
Hinweise
Ahorngeschmack sollte in Maßen verwendet werden. Biete die Kekse als gelegentliche Belohnung an.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für 3 Tage; im Kühlschrank 5-7 Tage.