Lorsque vous avez envie de cuisiner pour votre chien sans manipuler de la viande crue, ce bol est la solution idéale. Pois chiches, chou-fleur, petits pois et graines de chanvre créent un mélange équilibré de protéines végétales, de fibres, de vitamines et d'antioxydants. Rapide à préparer, il est parfait comme repas alternatif ou pour une rotation hebdomadaire plus variée.
Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches cuits (environ 254 g)
- 295 g de graines de chanvre décortiquées
- 170 g de petits pois frais ou congelés
- 300 g de chou-fleur
- 1 cuillère à soupe d'huile de carthame (environ 14 g)
- 1 cuillère à café et demie de carbonate de calcium ou de poudre de coquille d'œuf (environ 8 g)
- 720 ml d'eau
- 120 ml de mélange de nutriments essentiels pour chiens (environ 57 g)
Préparation
- Placez les pois chiches, les petits pois, le chou-fleur et le carbonate de calcium dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Transférez le mélange dans une poêle, ajoutez les graines de chanvre et l'eau, puis faites cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.
- Lorsque l'eau a été absorbée, retirez du feu et incorporez le mélange de nutriments essentiels et l'huile de carthame.
- Mélangez bien, laissez refroidir complètement et servez.
Conservation
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 90 jours.