Quando hai voglia di cucinare per il tuo cane senza maneggiare carne cruda, questo bowl è la soluzione ideale. Ceci, cavolfiore, piselli e semi di canapa creano un mix bilanciato di proteine vegetali, fibre, vitamine e antiossidanti. Veloce da preparare, è perfetto come pasto alternativo o per una rotazione settimanale più varia.
Ingredienti
- 1 barattolo di ceci cotti (circa 254 g)
- 295 g di semi di canapa decorticati
- 170 g di piselli freschi o congelati
- 300 g di cavolfiore
- 1 cucchiaio di olio di cartamo (circa 14 g)
- 1 cucchiaino e mezzo di carbonato di calcio o polvere di guscio d'uovo (circa 8 g)
- 720 ml di acqua
- 120 ml di mix di nutrienti essenziali per cani (circa 57 g)
Procedimento
- Inserisci ceci, piselli, cavolfiore e carbonato di calcio nel mixer e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Trasferisci il composto in padella, aggiungi i semi di canapa e l'acqua, poi cuoci a vapore per circa 10 minuti.
- Quando l'acqua si è assorbita, togli dal fuoco e incorpora il mix di nutrienti essenziali e l'olio di cartamo.
- Mescola bene, lascia raffreddare completamente e servi.
Conservazione
Si conserva in frigorifero fino a 3 giorni o in freezer fino a 90 giorni.