Peu d'ingrédients de votre garde-manger et une petite dose de patience : voici les biscuits au beurre de cacahuète et au miel que votre chien va adorer goûter. Ils sont croquants à l'extérieur, moelleux à cœur et se prêtent parfaitement à être modelés en mille formes avec des emporte-pièces. Parfaits comme récompense lors des séances d'entraînement ou comme petite douceur du jour.
Ingrédients
- 120 g de beurre de cacahuète naturel (une demi-tasse, sans sel ni xylitol)
- 2 cuillères à soupe de miel (30 ml)
- 1/4 de cuillère à café de sel fin (1 g)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique (2 g)
- 210 g de farine d'avoine (1 tasse et 3/4)
Préparation
- Préchauffez le four à 175 degrés et tapissez une plaque de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète et le miel jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoutez le sel, la levure et la farine d'avoine, en travaillant le mélange jusqu'à obtenir une pâte compacte.
- Abaissez la pâte sur une surface farinée jusqu'à une épaisseur d'environ 6 mm et découpez les biscuits avec les emporte-pièces de votre choix.
- Disposez sur la plaque et faites cuire pendant 10-12 minutes, jusqu'à une légère dorure.
- Laissez refroidir complètement avant de servir à votre chien.
Remarques
Vérifiez que le beurre de cacahuète ne contient pas de xylitol, un édulcorant toxique pour les chiens. Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable en quantités égales. Pour obtenir des mini biscuits d'entraînement, réduisez la taille de l'emporte-pièce.
Conservation
Dans un contenant hermétique à température ambiante pendant environ une semaine, ou au congélateur pour une plus longue durée.