Pochi ingredienti della dispensa e una piccola dose di pazienza: ecco i biscotti al burro d'arachidi e miele che il tuo cane non vedra' l'ora di assaggiare. Sono croccanti fuori, morbidi al cuore e si prestano benissimo a essere modellati in mille forme con le formine. Perfetti come premio nelle sessioni di addestramento o come piccola coccola del giorno.
Ingredienti
- 120 g di burro d'arachidi naturale (mezza tazza, senza sale ne' xilitolo)
- 2 cucchiai di miele (30 ml)
- 1/4 cucchiaino di sale fino (1 g)
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico (2 g)
- 210 g di farina d'avena (1 tazza e 3/4)
Procedimento
- Preriscalda il forno a 175 gradi e fodera una teglia con carta forno.
- In una ciotola capiente mescola il burro d'arachidi e il miele fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi sale, lievito e farina d'avena, lavorando il composto fino a ottenere un impasto compatto.
- Stendi la pasta su una superficie infarinata fino a uno spessore di circa 6 mm e ricava i biscotti con le formine preferite.
- Disponi sulla teglia e cuoci per 10-12 minuti, fino a leggera doratura.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire al tuo cane.
Note
Verifica che il burro d'arachidi non contenga xilitolo, dolcificante tossico per i cani. Puoi sostituire il miele con sciroppo d'acero in dosi uguali. Per ottenere mini biscotti da addestramento, riduci le dimensioni della formina.
Conservazione
In contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa una settimana, oppure in freezer per piu' a lungo.