Las semillas son verdaderos superalimentos: ricas en ácidos grasos esenciales, antioxidantes y fibra alimentaria, contribuyen al bienestar intestinal, al brillo del pelaje y a la energía de tu perro. Estos crackers se preparan en pocos minutos, son crujientes y se pueden romper en trozos para hacer un snack o un complemento para la comida.
Ingredientes
- 80 g de semillas de cáñamo peladas
- 70 g de semillas de girasol
- 55 g de semillas de chía
- 35 g de harina de semillas de lino
- 15 ml de cáscara de psyllium en polvo
- 240 ml de agua hirviendo
- 5 ml de cúrcuma en polvo
Procedimiento
- Precalienta el horno a 175 grados y forra una bandeja con papel de hornear.
- Pica ligeramente las semillas de cáñamo y girasol en la licuadora para hacerlas más digestibles.
- En un tazón grande, mezcla todas las semillas, la harina de lino, el psyllium y la cúrcuma.
- Vierte el agua hirviendo y mezcla durante aproximadamente un minuto, hasta que la mezcla espese.
- Transfiere la masa a la bandeja y extiéndela lo más delgada posible con una espátula.
- Hornea 45 minutos, hasta que esté firme.
- Deja enfriar y rompe en trozos del tamaño adecuado para tu perro.
Notas
Para perros pequeños, rompe los crackers en trozos muy pequeños para evitar el riesgo de asfixia. Sirve con moderación, como complemento a la dieta.
Conservación
En un recipiente hermético durante 1-2 semanas.