¡Pocos ingredientes de la despensa y una pequeña dosis de paciencia! Aquí tienes las galletas de mantequilla de cacahuate y miel que tu perro no podrá resistir. Son crujientes por fuera, suaves por dentro y son perfectas para moldear en mil formas con los cortadores. Ideales como recompensa durante las sesiones de entrenamiento o como un pequeño mimo del día.
Ingredientes
- 120 g de mantequilla de cacahuate natural (media taza, sin sal ni xilitol)
- 2 cucharadas de miel (30 ml)
- 1/4 cucharadita de sal fina (1 g)
- 1/2 cucharadita de levadura química (2 g)
- 210 g de harina de avena (1 taza y 3/4)
Procedimiento
- Precalienta el horno a 175 grados y forra una bandeja con papel pergamino.
- En un bol grande, mezcla la mantequilla de cacahuate y la miel hasta obtener una crema suave.
- Agrega la sal, la levadura y la harina de avena, trabajando la mezcla hasta obtener una masa compacta.
- Extiende la pasta sobre una superficie enharinada hasta un grosor de aproximadamente 6 mm y corta las galletas con los cortadores favoritos.
- Coloca en la bandeja y hornea durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
- Deja enfriar completamente antes de servir a tu perro.
Notas
Asegúrate de que la mantequilla de cacahuate no contenga xilitol, un edulcorante tóxico para los perros. Puedes sustituir la miel por jarabe de arce en las mismas cantidades. Para obtener mini galletas de entrenamiento, reduce el tamaño del cortador.
Conservación
En un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana, o en el congelador por más tiempo.