Quando il cane non tollera bene manzo o pollo, il pesce diventa una fonte proteica preziosa. Questo stufato di merluzzo è semplice, leggero e ricco di omega-3 e amminoacidi essenziali. Le verdure forniscono carboidrati e fibre, mentre l'olio omega completa il pasto. Assicurati di usare merluzzo ben deliscato.
Ingredienti
- 620 g di filetti di merluzzo deliscato
- 720 ml di patate a cubetti (circa 360 g)
- 360 ml di fagiolini (circa 188 g)
- 360 ml di piselli (circa 240 g)
- 480 ml di acqua
- 80 ml di mix di nutrienti essenziali per cani (circa 43 g)
- 120 ml di olio omega per cani (circa 64 g)
Procedimento
- Scalda 4 cucchiai di olio omega in una padella antiaderente capiente a fuoco medio-alto.
- Aggiungi i filetti di merluzzo e cuocili pochi minuti per lato finché la polpa non risulta bianca e si sfalda con la forchetta.
- Togli il pesce dalla padella e mettilo da parte.
- Nel mixer trita finemente patate, fagiolini e piselli.
- Trasferisci le verdure tritate nella padella con l'acqua e cuoci a fuoco medio per 5-7 minuti.
- Quando le verdure sono morbide, riunisci il pesce, il mix di nutrienti e l'olio omega rimanente.
- Sminuzza il merluzzo nel composto e mescola fino a ottenere uno stufato omogeneo.
- Lascia raffreddare e servi.
Note
Formulato per il mantenimento del cane adulto; resa circa 1134 g. Per un dosaggio preciso pesa gli ingredienti.
Conservazione
Si conserva in frigorifero fino a 3 giorni o in freezer fino a 90 giorni.