Uma versão canina do clássico mix de trilha: batata-doce e maçã desidratadas, pipoca simples e jerky de fígado se combinam em um pote crocante e perfumado. Uma ideia prática para as caminhadas, as sessões de treinamento ou um lanche diferente do habitual. Um único pote, mil possibilidades.
Ingredientes
- 1 batata-doce
- 1 maçã
- 50 g de pipoca (cerca de 1/4 de xícara de grãos)
- 1 colher de chá de azeite extravirgem (5 ml)
- 50 g de jerky de fígado já desidratado
Modo de Preparo
- Prepare a fruta e o legume: lave e corte a maçã e a batata-doce em pequenos pedaços do tamanho de uma mordida.
- Desidrate no forno: distribua os pedaços em uma assadeira e cozinhe no forno a 95 graus por 3-4 horas, até que estejam completamente desidratados.
- Prepare a pipoca: em uma panela, aqueça o azeite, adicione os grãos, cubra e mexa suavemente até que parem de estourar. Deixe esfriar e retire os grãos não estourados para evitar riscos de engasgamento.
- Prepare o jerky: corte o jerky de fígado em pequenos pedaços do tamanho de uma mordida.
- Combine tudo: uma vez frios os ingredientes, alterne em camadas a batata-doce, a maçã, a pipoca e o jerky em um pote ou recipiente hermético.
- Sirva ao seu cachorro como um lanche especial ou recompensa durante o treinamento.
Notas
A pipoca deve ser servida simples, sem sal, manteiga ou outros temperos. O jerky de fígado deve ser livre de aditivos: escolha produtos monoingrediente ou prepare em casa. Sirva um punhado pequeno como lanche ocasional, não como substituto das refeições.
Armazenamento
Em recipiente hermético em local fresco e seco por até 2 semanas.