Cerchi un pasto casalingo da preparare in anticipo per il tuo cane? Questo polpettone al forno e' una soluzione completa, gustosa e ricca di proteine. Carne magra, verdure a foglia verde, patata dolce e avena si fondono in una preparazione semplice e nutriente, che puoi affettare e congelare per avere pasti pronti per tutta la settimana.
Ingredienti
- 454 g di manzo macinato
- 2 uova (circa 225 g)
- 50 g di spinaci tritati
- 124 g di patata dolce grattugiata
- 27 g di semi di girasole macinati
- 25 g di fiocchi d'avena
- 2 cucchiai di mix di nutrienti essenziali per cani (circa 25 g)
Versione con cibi integrali (alternativa al mix di nutrienti):
- 8,4 g di semi di canapa decorticati
- 5,2 g di fegato di manzo liofilizzato in polvere
- 6 g di polvere di guscio d'uovo
- 3 g di lievito alimentare
- 0,5 g di alga kelp in polvere
Procedimento
- Preriscalda il forno a 175 gradi.
- Prepara gli ingredienti: trita gli spinaci, grattugia la patata dolce e macina i semi di girasole.
- In una ciotola capiente unisci manzo, uova, spinaci, patata dolce, avena, semi di girasole e mix di nutrienti.
- Trasferisci il composto in uno stampo da plumcake foderato di carta forno, oppure forma un polpettone su una teglia.
- Cuoci per circa 40 minuti, finche' la cottura non sara' completa al cuore.
- Lascia raffreddare prima di affettare e suddividere in porzioni adatte alla taglia del tuo cane.
Note
Formulato per il mantenimento del cane adulto. Resa: circa 928 g, 1500 calorie. Se il tuo cane non tollera le uova, puoi sostituirle con purea di mela non zuccherata o banana schiacciata come collante. Puoi sostituire l'avena con altra patata dolce per una versione senza cereali.
Conservazione
In frigorifero in contenitore ermetico fino a 3 giorni, oppure in freezer fino a 60 giorni in porzioni monouso.