Le sardine sono un piccolo tesoro nutrizionale: ricche di omega-3 per pelo e articolazioni, di taurina per cuore e vista, e — quando si usano intere — anche di calcio dalle piccole lische morbide. Questo paté è semplicissimo e ha un profumo che pochi gatti sanno resistere. Si usa come topper sul pasto abituale o come premietto spalmato, in piccole dosi.
Ingredienti
- 1 scatoletta di sardine al naturale (senza sale, senza olio), circa 90 g sgocciolate
- 1 cucchiaio di acqua
Procedimento
- Scola molto bene le sardine dal liquido di conservazione.
- Schiacciale con una forchetta: le lische delle sardine in scatola sono morbide e sicure, ricche di calcio. Se preferisci, eliminale.
- Aggiungi un cucchiaio di acqua e lavora fino a un paté morbido e spalmabile.
- Servi un cucchiaino sul pasto come topper, oppure spalmane un velo su un tappetino lecca-lecca.
Note
Usa esclusivamente sardine al naturale, mai sott'olio o salate. Il pesce azzurro è ottimo ma va offerto con moderazione (1-2 volte a settimana) e alternato alla carne, per non eccedere con tiaminasi e metalli pesanti. Questo paté è un'integrazione gustosa, non un pasto completo. Introdurlo gradualmente nei gatti che non sono abituati al pesce.
Conservazione
In frigorifero in un vasetto di vetro chiuso fino a 2 giorni. Puoi congelarlo in piccole dosi negli stampini di silicone e scongelarne una al bisogno.