La pappa senior al tacchino, zucca e riso integrale è formulata per cani anziani che hanno bisogno di un pasto leggero ma nutriente, con buon apporto di antiossidanti. La zucca, ricca di carotenoidi, e il tacchino, povero di grassi, sono ideali per chi ha una digestione più lenta o un metabolismo rallentato.
Ingredienti
- 200 g di petto di tacchino
- 250 g di zucca pulita
- 100 g di riso integrale
- 1 cucchiaino (5 ml) di olio extravergine di oliva
- 500 ml di acqua
- 1 ciuffo di prezzemolo fresco
Procedimento
- Cuoci il riso integrale in 500 ml di acqua per 35-40 minuti, fino a completa cottura. Deve risultare morbido.
- Taglia la zucca a cubetti e cuocila a vapore per 15 minuti, fino a quando è tenera.
- Lessa il petto di tacchino in acqua non salata per 12 minuti, poi sminuzzalo finemente.
- Schiaccia leggermente la zucca con una forchetta per renderla più morbida.
- In una ciotola, unisci riso, zucca, tacchino e olio EVO. Mescola bene.
- Completa con prezzemolo tritato e lascia intiepidire prima di servire.
Note
I cani senior possono avere bisogno di pasti più frequenti e di dimensioni ridotte. Il tacchino è una proteina magra e leggera, mentre la zucca aiuta la regolarità intestinale grazie al suo contenuto di fibre solubili. Il riso integrale, ben cotto, è un carboidrato a basso indice glicemico. Adatta sempre le porzioni alle esigenze specifiche del cane anziano, idealmente in dialogo con il veterinario di fiducia.
Conservazione
In frigorifero in contenitore ermetico fino a 3 giorni. Si congela in porzioni per un massimo di 2 mesi.