Hai sempre qualche uovo che rischia di scadere in frigo? Questa frittata cotta in padella le valorizza in un piatto completo per il tuo cane. È un pasto ad alto contenuto proteico, con verdure fresche e pane integrale per dare struttura. Veloce, economica e perfetta da preparare in anticipo per più giorni.
Ingredienti
- 8 uova grandi (circa 400 g)
- 1 cucchiaio e mezzo di olio d'oliva (circa 21 g)
- 6 fette di pane multicereali (circa 332 g)
- 1 peperone (circa 120 g)
- 4 tazze di spinaci freschi (circa 120 g)
- 120 ml di prezzemolo fresco (circa 30 g)
- 1 cucchiaino di polvere di guscio d'uovo (circa 5 g)
- 80 ml di mix di nutrienti essenziali per cani (circa 43 g)
Procedimento
- In una ciotola capiente sbatti uova, olio d'oliva e mix di nutrienti essenziali.
- Inserisci il pane a cubetti nel mixer e frulla fino a ottenere un trito grossolano simile al pangrattato.
- Unisci il pane sbriciolato al composto di uova mescolando bene.
- Trita finemente nel mixer peperone, spinaci, prezzemolo e polvere di guscio d'uovo.
- Aggiungi le verdure tritate al composto e mescola fino a distribuirle uniformemente.
- Versa tutto in una padella antiaderente, copri e cuoci a fuoco medio mescolando di tanto in tanto.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Note
Ricetta indicata per il mantenimento del cane adulto; rende circa 1134 g di prodotto. Pesa gli ingredienti in grammi per una migliore precisione nutrizionale.
Conservazione
Si conserva in frigo fino a 3 giorni o in freezer fino a 90 giorni.