Quand vous voulez quelque chose de sain et vraiment simple, les chips de pomme sont la réponse. Une seule pomme, quelques fines tranches et un séchage lent au four : le résultat est une collation croustillante, naturellement sucrée et riche en fibres, vitamine C et antioxydants. Parfait comme récompense ou émiettées sur le repas du chien.
Ingrédients
- 1 pomme
Préparation
- Préchauffez le four à 95 degrés.
- Lavez la pomme et retirez le cœur et les pépins.
- Coupez la pomme en très fines tranches et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant environ 120 minutes, jusqu'à ce que les tranches soient dorées et croustillantes.
- Sortez du four et laissez refroidir complètement avant de servir.
Remarques
Retirez toujours les pépins et le cœur, car ils contiennent des traces de cyanure non adaptées au chien.
Conservation
Conservez les chips dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Elles se gardent pendant environ une semaine ; si elles perdent leur croustillant, il suffit de les repasser quelques minutes au four.