Con la edad, muchos gatos pierden el apetito y tienen dificultades para masticar. Una crema suave y de aroma intenso, como esta a base de atún y yema de huevo, puede ayudar a estimular el hambre y a que ingieran proteínas de forma sencilla. El atún aporta sabor y atrae incluso a los mininos más inapetentes, mientras que la yema cocida añade nutrientes y cremosidad. La textura aterciopelada es ideal para las bocas más delicadas.
Ingredientes
- 60 g de atún al natural, bien escurrido
- 1 yema de huevo
- 2-3 cucharadas de agua tibia
Elaboración
- Cuece la yema: sumerge el huevo entero en agua hirviendo durante 7 minutos, enfría y pela, luego quédate solo con la yema.
- Escurre muy bien el atún al natural.
- Tritura el atún y la yema cocida con el agua tibia, añadiéndola poco a poco, hasta obtener una crema lisa y suave.
- Sirve en un cuenco bajo y ancho, cómodo para los bigotes del gato mayor. La crema debe estar tibia y ser fácil de lamer.
Notas
Usa solo atún al natural, nunca en aceite ni salado; la clara siempre debe estar cocida. El atún es muy apetecible pero pobre en taurina, por lo que debe alternarse con carne y no usarse a diario. Para los gatos senior con problemas renales u otros trastornos, la dieta debe acordarse siempre con el veterinario, ya que las necesidades cambian. Se trata de una crema complementaria y estimulante del apetito, no de una comida completa.
Conservación
En el frigorífico, en un recipiente hermético, hasta 1-2 días. No se recomienda la congelación debido a la yema, que se vuelve granulosa. Es mejor preparar poca cantidad y siempre fresca.