Dieses vom gebratenen Reis inspirierte Futter kombiniert zarten Lachs, Vollkornreis und buntes Gemüse, um Energie, Omega-3 und Ballaststoffe bereitzustellen. Es ist ein vielseitiges Rezept, das sich hervorragend für die Zubereitung in großen Mengen für die Woche eignet und abwechselnd mit anderen Proteinen serviert werden kann. Fisch sollte maximal 15 % der gesamten Ernährung ausmachen.
Zutaten
- 525 g entgräteter Lachs (auch in Dosen ohne Salz)
- 960 ml Wasser
- 2 Karotten mit Grün (200 g)
- 160 g frische oder gefrorene Erbsen
- 225 g roher Vollkornreis
- 48 g essentielles Ernährungsmix für Hunde
Zubereitung
- Das Wasser zum Kochen bringen und den gewaschenen Vollkornreis hinzufügen. 30 Minuten zugedeckt sanft köcheln lassen.
- Währenddessen den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Den Lachs in Alufolie einwickeln und 15 Minuten backen, dabei darauf achten, dass keine Gräten vorhanden sind. Alternativ kann auch Natur-Lachs aus der Dose verwendet werden.
- Karotten und Erbsen fein hacken, entweder mit einem Messer oder in der Küchenmaschine.
- Füge das Gemüse 10 Minuten vor Ende der Garzeit zum Reis hinzu. Wenn du bereits gekochten Reis verwendest, dämpfe das Gemüse kurz.
- Zerflücke den gekochten Lachs und mische ihn mit Reis und Gemüse.
- Inkorporiere das Ernährungsmix und rühre gut um, um es gleichmäßig zu verteilen.
- Schalte die Hitze aus und lasse das Gericht vollständig abkühlen, bevor du es servierst.
Hinweise
Der Fisch sollte maximal 15 % der Ernährung des Hundes ausmachen. Verwende eine Waage, um in Gramm zu messen und genaue Proportionen zu erhalten.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage, im Gefrierschrank bis zu 90 Tage.