Die Senior-Hühnermahlzeit mit Perlgerste und Zucchini ist eine ausgewogene Mahlzeit, die für ältere Hunde entwickelt wurde, die ihre fettfreie Masse erhalten müssen, ohne die Kalorien zu überschreiten. Die Gerste ist ein leicht verdauliches, altes Getreide, das reich an löslichen Ballaststoffen ist, die die Darmregulation unterstützen, die bei älteren Hunden häufig beeinträchtigt ist.
Zutaten
- 180 g Hühnerbrust ohne Haut
- 100 g Perlgerste
- 200 g Zucchini
- 80 g Karotten
- 1 Teelöffel (5 ml) extra nativem Olivenöl
- 1 Strauß frische Petersilie
Zubereitung
- Spüle die Perlgerste und koche sie in reichlich ungesalzenem Wasser für 35 Minuten, bis sie weich ist. Lass sie abtropfen.
- Gare die Hühnerbrust in ungesalzenem Wasser für 12 Minuten und zerkleinere sie anschließend fein.
- Wasche die Zucchini und Karotten, schneide alles in sehr kleine Würfel und dämpfe es 8 Minuten lang.
- Vereine in einer Schüssel Gerste, Huhn und Gemüse.
- Füge das EVO-Öl und die gehackte Petersilie hinzu, mische alles und lasse es vor dem Servieren leicht abkühlen.
Hinweise
Für ältere Hunde ist es wichtig, eine gute Eiweißzufuhr aufrechtzuerhalten, um der Sarkopenie (altersbedingter Muskelabbau) entgegenzuwirken. Huhn ist ein leicht verdauliches, mageres Protein. Zucchini sind kalorienarm und reich an Wasser, perfekt, um die Ernährung nicht zu belasten. Perlgerste ist eine ausgezeichnete Alternative zu Reis, die zur Abwechslung der Nährstoffzufuhr verwendet werden kann.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage. In Portionen für maximal 2 Monate einfrieren.