Wenn im Garten Grillzeit ist, kann auch der Hund sein eigenes Menü haben. Mini-Rindfleischburger mit einem Mix aus Gemüse werden in wenigen Minuten in der Pfanne zubereitet und mit Ofensüßkartoffeln und ein paar Streifen Eisbergsalat serviert. Ein unterhaltsames, schmackhaftes und proteinreiches Rezept voller Ballaststoffe und Nährstoffe.
Zutaten
- 450 g mageres Rinderhackfleisch
- 420 ml Mischgemüse für Hunde
- 240 ml Wasser
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Süßkartoffel
- Fein geschnittener Eisbergsalat
Anleitung
- In einer Schüssel Rinderhackfleisch, das Gemüsemix, Wasser und Olivenöl vermengen.
- Gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Etwa 5 cm große Bällchen formen und auf einer gefetteten Pfanne anordnen.
- Die Bällchen mit einem Spatel flachdrücken und die Burger wenden, sobald sie goldbraun sind.
- Die Süßkartoffel in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben der Süßkartoffel bei 150 Grad etwa 1,5 Stunden im Ofen backen.
- Die Kartoffeln abkühlen lassen.
- Den Teller mit den Burgern, dem speziellen Salat und den Süßkartoffeln als Beilage anrichten.
Aufbewahrung
Sie können im Kühlschrank bis zu 5 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 90 Tage aufbewahrt werden.