Queste polpette al forno sono ideali da preparare durante le feste, magari recuperando il tacchino avanzato. Il tacchino è una fonte di proteine magre, l'avena apporta fibre utili alla digestione e i mirtilli rossi aggiungono antiossidanti e una nota acidula. Versatili: si servono come pasto completo, come topper o anche come premio per l'addestramento.
Ingredienti
- 2 cucchiai di mirtilli rossi (cranberry)
- 2 cucchiai di fagiolini
- 450 g di macinato di tacchino
- 240 ml di mix di verdure miste per cani
- 60 ml di fiocchi d'avena
- 120 ml di acqua
Procedimento
- Trita finemente i mirtilli rossi e i fagiolini, oppure passali al mixer.
- In una ciotola capiente unisci tutti gli ingredienti.
- Mescola con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.
- Forma delle piccole polpette aiutandoti con un porzionatore e disponile su una teglia foderata di carta forno.
- Cuoci in forno a 175 gradi per circa 25 minuti, finché il tacchino non è ben cotto.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Conservazione
Si conservano in frigorifero fino a 5 giorni o in freezer fino a 90 giorni.