La pappa morbida per cucciolo con pollo, riso e uovo è pensata per i fabbisogni elevati dei cani in fase di crescita. La consistenza è volutamente molto tenera per facilitare la masticazione e la digestione, e il riso è cotto più a lungo del solito per renderlo cremoso.
Ingredienti
- 180 g di petto di pollo senza pelle
- 100 g di riso bianco a chicco corto
- 1 uovo medio
- 100 g di carote
- 1 cucchiaino (5 ml) di olio extravergine di oliva
- 500 ml di acqua
Procedimento
- Cuoci il riso in 500 ml di acqua per circa 18-20 minuti, in modo che assorba tutto il liquido e diventi molto morbido, quasi cremoso.
- Lessa il petto di pollo in acqua non salata per 12 minuti, poi sminuzzalo finemente con una forchetta.
- In un pentolino, fai sodo l'uovo per 9 minuti, poi raffreddalo, sbuccialo e tagliuzzalo finemente.
- Pela e grattugia le carote a fori fini, oppure cuocile a vapore e schiacciale.
- In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti, aggiungi l'olio EVO e mescola accuratamente.
- Servi a temperatura ambiente, mai calda, in piccole porzioni.
Note
I cuccioli necessitano di un apporto proteico più elevato rispetto agli adulti, oltre a un buon profilo di amminoacidi essenziali per la crescita. L'uovo intero offre proteine ad altissimo valore biologico. Le porzioni vanno calcolate in base al peso target da adulto e al fabbisogno specifico, idealmente in confronto con il veterinario. Distribuisci la razione in 3-4 pasti al giorno fino ai 6 mesi di età.
Conservazione
In frigorifero in contenitore ermetico fino a 2 giorni. Si congela in piccole porzioni per un massimo di 1 mese.