Quando si dice semplicita: con cheddar e farina di mandorle puoi sfornare biscottini saporiti che il tuo cane adorera. Sono ideali da usare come premio durante le sessioni di addestramento o come spuntino casuale, e sono cosi naturali da poter essere assaggiati anche da te.
Ingredienti
- 100 g di cheddar grattugiato
- 100 g di farina di mandorle
- 15 ml di acqua
Procedimento
- Riscalda il forno a 175 gradi.
- In un robot da cucina mescola cheddar, farina di mandorle e acqua finche si forma un impasto omogeneo.
- Avvolgi l'impasto nella pellicola e lascia in frigo per 20 minuti.
- Stendi l'impasto a circa 0,5 cm di spessore e ritaglia le forme che preferisci con un coppapasta o un coltello.
- Disponi i cracker su una teglia rivestita e inforna per circa 10 minuti, finche risultano dorati.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Note
Puoi sostituire la farina di mandorle con farina d'avena o di grano integrale, regolando la quantita.
Conservazione
In contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 5 giorni; in frigo per piu tempo.