I biscottini di avena, mela e banana sono uno snack leggero e profumato, ideale come premio occasionale durante la giornata o l'addestramento. La dolcezza naturale della frutta evita l'aggiunta di zuccheri, mentre l'avena dona una consistenza piacevolmente friabile.
Ingredienti
- 120 g di fiocchi d'avena
- 1 banana matura (circa 100 g) schiacciata
- 1 mela media (150 g) grattugiata, senza torsolo e semi
- 1 cucchiaio (15 ml) di olio extravergine di oliva
Procedimento
- Preriscalda il forno a 175 °C.
- Sbuccia la banana e schiacciala con una forchetta in una ciotola.
- Lava la mela, eliminala con cura del torsolo e dei semi, poi grattugiala a fori medi.
- Aggiungi i fiocchi d'avena e l'olio EVO al composto di frutta, e mescola fino a ottenere un impasto compatto.
- Lascia riposare l'impasto per 10 minuti, in modo che l'avena assorba i liquidi.
- Forma piccoli dischetti di circa 15 g e adagiali su una teglia rivestita di carta forno, schiacciali leggermente.
- Cuoci per 22-25 minuti, fino a doratura. Spegni il forno e lascia raffreddare i biscotti dentro per renderli più croccanti.
Note
Banana e mela sono frutti generalmente ben tollerati dai cani, ricchi di potassio e fibre. È fondamentale rimuovere il torsolo e i semi della mela perché contengono piccole quantità di amigdalina. Questi biscotti sono uno snack occasionale e non un sostituto del pasto: dosa al massimo 1-2 biscottini al giorno per un cane di 10 kg.
Conservazione
In contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 7 giorni. Si conservano meglio in frigorifero per 14 giorni.