O puppuccino clássico é simplesmente uma xícara de creme de leite, mas com esta versão caseira ele se transforma em algo mais elaborado: um pequeno smoothie de morangos, leite vegetal e iogurte grego, coberto por uma nuvem de creme de leite batido. Uma ideia divertida para preparar no aniversário do seu cachorro ou em um dia de festa, lembrando que se trata de um docinho ocasional e não diário.
Ingredientes
- 120 ml de leite de coco ou de amêndoas sem açúcar (ou leite integral)
- 120 ml de iogurte grego natural (também com 2%)
- 120 g de morangos limpos e cortados
- 2,5 ml (1/2 colher de chá) de mel (opcional)
- 60 ml de creme de leite fresco para bater
- Morangos liofilizados para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Despeje o leite, o iogurte grego e os morangos no liquidificador.
- Adicione o mel se quiser um toque mais doce e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a bebida para um pequeno copo ou uma tigelinha.
- Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o batedor até formar picos firmes.
- Decore o puppuccino com o creme de leite batido e, se desejar, complete com morangos liofilizados esfarelados ou um pedaço de morango fresco.
Notas
Os morangos congelados tornam a bebida mais refrescante e semelhante a um granita: uma ideia perfeita para dias quentes. Se o seu cachorro não gosta do frio, opte por morangos frescos. Você pode trocar a fruta e experimentar com mirtilos, framboesas, banana, manga ou abacaxi. Verifique sempre a tolerância do seu cachorro a laticínios.
Conservação
O puppuccino deve ser consumido imediatamente. Eventuais sobras da parte batida podem ser armazenadas na geladeira em um recipiente fechado por até 24 horas, misturando bem antes do uso.