A papinha leve de peru, abóbora e pepino é uma receita original, perfeita para a temporada quente e para cães que precisam perder peso. O pepino adiciona frescor e hidratação, enquanto a abóbora cozida traz doçura e fibras sem pesar.
Ingredientes
- 200 g de peito de peru
- 200 g de abóbora limpa
- 120 g de pepino
- 50 g de arroz branco
- 1 colher de chá (5 ml) de azeite extravirgem
- 1 maço de salsinha fresca
Modo de Preparo
- Cozinhe o arroz em água sem sal, seguindo o tempo indicado na embalagem.
- Coza o peru em água sem sal por 12 minutos, depois desfiá-lo finamente.
- Corte a abóbora em cubos e cozinhe no vapor por 12-15 minutos, até que esteja macia.
- Lave o pepino, descasque-o, elimine as sementes grandes e corte-o em cubos bem pequenos.
- Em uma tigela, misture o arroz, o peru e a abóbora, e deixe esfriar.
- Por fim, adicione o pepino cru, o azeite e a salsinha, misture e sirva à temperatura ambiente.
Notas
O pepino é composto por mais de 95% de água e contém pouquíssimas calorias. É uma ótima ajuda para cães que bebem pouco e que precisam perder peso. O peru é uma proteína magra ideal para emagrecimento. Sirva esta papinha nos meses quentes: o frescor do pepino é especialmente apreciado. Introduza o pepino gradualmente para verificar a tolerância.
Conservação
Na geladeira em recipiente hermético por até 2 dias. O congelamento é desaconselhado devido ao pepino cru.