Procurando um mastigável caseiro que mantenha seu cachorro ocupado e seja também saudável? Estas cenouras inteiras cozidas lentamente no caldo de ossos de frango e depois congeladas são a solução perfeita. As cenouras fornecem fibras naturais e betacaroteno, útil para a visão e o intestino, enquanto o caldo de ossos oferece colágeno e minerais que sustentam as articulações e a hidratação.
Ingredientes
- 6 cenouras de tamanho médio, com as extremidades cortadas
- cerca de 1 litro de caldo de ossos de asas de frango (ou outro caldo de ossos, desde que sem cebola ou alho)
Modo de Preparo
- Corte as extremidades das cenouras sem descascar completamente, mantendo a forma inteira.
- Despeje o caldo de ossos em uma panela grande, adicione as cenouras e cozinhe em fogo baixo por 1-2 horas, até que estejam macias, mas ainda firmes.
- Retire as cenouras do caldo e deixe esfriar completamente em um prato.
- Coloque as cenouras esfriadas em um recipiente adequado para o freezer e congele até que estejam bem firmes.
- Sirva as cenouras ainda congeladas para o seu cachorro como um lanche mastigável, sempre sob supervisão.
Notas
Verifique sempre se o caldo não contém sal, cebola ou alho. As cenouras congeladas são particularmente agradáveis para filhotes que estão trocando os dentes, mas devem sempre ser oferecidas com supervisão. O caldo restante pode ser filtrado e congelado em cubos para enriquecer as refeições.
Conservação
Conservam-se em um recipiente hermético no freezer por até 2 meses.