Poucos ingredientes da despensa e uma pequena dose de paciência: eis os biscoitos de manteiga de amendoim e mel que o seu cachorro não verá a hora de experimentar. Eles são crocantes por fora, macios por dentro e se adaptam perfeitamente para serem moldados em mil formas com os cortadores. Perfeitos como recompensas nas sessões de treinamento ou como um mimos do dia.
Ingredientes
- 120 g de manteiga de amendoim natural (meia xícara, sem sal nem xilitol)
- 2 colheres de sopa de mel (30 ml)
- 1/4 colher de chá de sal fino (1 g)
- 1/2 colher de chá de fermento químico (2 g)
- 210 g de farinha de aveia (1 xícara e 3/4)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 175 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim e o mel até obter um creme liso.
- Adicione o sal, o fermento e a farinha de aveia, trabalhando a mistura até obter uma massa compacta.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada até uma espessura de cerca de 6 mm e corte os biscoitos com os cortadores preferidos.
- Coloque na assadeira e asse por 10-12 minutos, até dourar levemente.
- Deixe esfriar completamente antes de servir ao seu cachorro.
Notas
Verifique se a manteiga de amendoim não contém xilitol, um adoçante tóxico para cachorros. Você pode substituir o mel por xarope de bordo nas mesmas proporções. Para obter mini biscoitos de treinamento, reduza o tamanho do cortador.
Conservação
Em recipiente hermético à temperatura ambiente por cerca de uma semana, ou no freezer por mais tempo.