Los corazones de pollo son un snack rico en proteínas y hierro, perfecto para los perros. Con la freidora de aire los cocinas en muy poco tiempo, obteniendo bocados sabrosos y crujientes, sin necesidad de hornos grandes o largas preparaciones.
Ingredientes
- 1 paquete de corazones de pollo frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 hoja de col rizada para decorar (opcional)
- 1 cucharadita de semillas de calabaza trituradas para decorar (opcional)
Procedimiento
- Precalienta la freidora de aire a 200 grados durante 4 minutos.
- Enjuaga los corazones de pollo bajo agua corriente.
- Colócalos en la cesta y rocíalos con aceite de oliva.
- Configura el temporizador en 20 minutos.
- Cada 5 minutos agita la cesta para mover los corazones.
- Deja enfriar y completa con col rizada y semillas de calabaza trituradas, si deseas.
- Porciona y sirve.
Conservación
Conserva las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 4 días o en el congelador por 3-4 meses.