Diese Ofenfleischbällchen sind ideal, um sie während der Feiertage zuzubereiten, vielleicht mit übrig gebliebenem Truthahn. Der Truthahn ist eine Quelle für mageres Protein, Hafer liefert nützliche Ballaststoffe für die Verdauung und die Cranberries fügen Antioxidantien und eine säuerliche Note hinzu. Vielseitig: Sie können als komplette Mahlzeit, als Topping oder auch als Belohnung für das Training serviert werden.
Zutaten
- 2 Esslöffel Cranberries
- 2 Esslöffel grüne Bohnen
- 450 g gemahlenen Truthahn
- 240 ml gemischtes Gemüse für Hunde
- 60 ml Haferflocken
- 120 ml Wasser
Zubereitung
- Hacke die Cranberries und die grünen Bohnen fein oder püriere sie im Mixer.
- Vermische in einer großen Schüssel alle Zutaten.
- Knete mit den Händen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Forme kleine Fleischbällchen mit einem Portionierer und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe sie bei 175 Grad für etwa 25 Minuten, bis der Truthahn gut durchgegart ist.
- Lass sie vor dem Servieren abkühlen.
Aufbewahrung
Sie sind im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar oder im Gefrierfach bis zu 90 Tage.